PADANG, ONtime.ID — Anggota DPRD Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) Syofian Hendri, S.Pd.I, MM mengajak warga menyaksikan Festival Kuliner Sijunjung di Desa Kampung Baru, Kecamatan Kupitan, Kabupaten Sijunjung.
“Mari kita saksikan Festival Kuliner Sijunjung pada hari Rabu, 6 Agustus 2025 dimulai pukul 08.00 Wib,” demikian disampaikan Syofian Hendri pada Minggu, 3 Agustus 2025.
Festival Kuliner Sijunjung akan menyajikan aneka masakan tradisional khas Sijunjung, antara lain Randang Bilalang, Gulai Umbuik Batang Pisang, Guguih dan Godok Obuih.
Festival tersebut juga akan dihadiri Kepala Dinas Kebudayaan Propinsi Sumbar Dr. H. Jefrinal Arifin, SH, M.Si, Dosen FIB UNAND Prof. Pramono, SS, M.Si, Ph.D, Bupati Sijunjung Benny Dwifa Yuswir, SSTP, M.Si Sutan Gumilang, Forkopimda, Kadisparpora serta Kadisdikbud.
“Insyaallah, kita akan hadir,” ujar Prof. Pramono, SS, M.Si, Ph.D yang juga pernah menerima Anugerah Kebudayaan dari Gubernur Sumbar pada tahun 2021.
Sementara itu, Kadisdikbud Puji Basuki, SP, M.MA mengatakan bahwa acara tersebut turut menampilkan berbagai jenis kuliner yang tengah dalam pengusulan dan penilaian Warisan Budaya Takbenda (WBTb).
“Berbagai jenis kuliner yang ditampilkan dalam pengusulan dan penilaian WBTB,” ungkap Kadisdikbud Puji Basuki, SP, MMA menjawab media.
Kepala Desa Kampung Baru Jalnibus, S.Pd, MM, NLP saat dikonfirmasi mengatakan, “14 jenis kuliner dari berbagai nagari dan desa serta pengunjung dari berbagai daerah akan meramaikan festival yang bersumber dari pokok pikiran Syofian Hendri,” ulasnya.
Diketahui, Syofian Hendri adalah anggota DPRD Provinsi Sumbar periode 2024-2029, sesuai putusan MK, jika Pemilu nasional dan daerah dipisah, maka periodenya akan berubah menjadi 2024-2031.
“Melalui festival ini, kita berharap masakan tradisional khas Sijunjung tetap dilestarikan dan diakui menjadi warisan nasional,” tutup Syofian Hendri. (*)
